Салат со свеклой - Вкусная палитра

Салат со свеклой делаем просто

Слоеный салат со свеклой, чесночком, морковкой и другими ингредиентами вкусный и выигрышно смотрится на праздничном столе.
Украшаем кусочками моркови, петрушкой, яйцом.
У салата приятная мягкая консистенция и оригинальный вкус.
К картошке добавляется остренький вкус свеклы с чесночком и соленый вкус сыра.
При готовке салата картошку важно посолить, т.к. дальше ингредиенты салата не солятся.
При желании картошку можно натереть на крупной терке – тогда салат будет напоминать по консистенции салат мимоза.
Видео рецепта салата смотрите в конце страницы с 3:35

Другие вкусные салаты

Рецепт салата.

Ингредиенты:

крупная свекла
крупная морковь
2-3 дольки чеснока
4 картошки
луковица
200 г. сыра
2 яйца
3-4 дольки чеснока
соль по вкусу
майонез

Способ приготовления.

1. Отвариваем четыре средних картошки в мундире. Очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
2. Нарезаем среднюю луковицу. Чтобы лук не горчил — заливаем кипятком на одну минуту. Воду сливаем.
3. В емкость выкладываем нарезанную картошку. Добавляем нарезанный лук. Хорошо перемешиваем и солим.
4. Отдельно натираем на крупной терке одну большую свеклу. В нее выдавливаем 3-4 зубчика чеснока. Перемешиваем.
5. Отварную морковь отдельно натираем на средней терке.
6. 200 г. сыра твердых сортов натираем на крупной терке в отдельную емкость.
7. Два яйца отвариваем и мелко крошим в отдельную посуду. Яйца будем использовать для посыпки салата.
8. Начинаем выкладывать слоеный салат.
9. Выкладываем первый слой – это нарезанная картошка с луком. Смазываем майонезом.
10. Далее добавляем свеклу с чесноком. Снова смазываем майонезом.
11. Следующий ряд – это натертая отварная морковь. Смазываем майонезом.
14. Выкладываем натертый сыр.Сверху смазываем майонезом.
15. Посыпаем яйцом. Украшаем морковкой и петрушкой.